The Boquería collection

Cecilia de Arriba

01/04/04. (Sala 221)

La Boqueria, quin plaer!

“A la Boqueria hi fan festa els cinc sentits”.

“Un mercat que, com els pintors impressionistes, l’heu de retratar a totes hores del dia…si voleu descubrir-hi la gran lliçó del Heràclit: al mercat de Barcelona la vida mai no és igual, tot és sempre nou” (Ignasi Riera)

“La Boquería no es sólo un mercado, también es una catedral destinada al culto de la Abundancia posible o imposible. De todos los mercados de Barcelona es el que tiene mas conciencia de su poder de seducción y cultiva la coquetería de enseñar todo lo que tiene con un guiño dirigido a estimular los apetitos más altos.” (Manuel Vázquez Montalbán)

Amb aquestes frases descrivien la Boqueria, fa gairebé 15 anys, dos dels millors escriptors del nostre país, dos dels millors amics d’aquest mercat que, com el bon ví, cada any que passa millora.

Entrar a la Boqueria és com entrar a una festa gegant de la diversitat, on colors, olors I races es barregen formant un sol esperit.

L’Institut Municipal de Mercats és conscient d’aixó i n’èstà orgullós. En aquests darrers anys, i conjuntament amb el venedors, s’han tirat endavant projectes arquitectónics que encara han potenciat més aquest esperit. L’alliberament de les columnes del mercat, la nova illa del peix, la coberta i un nou edifici directiu on s’ha instal.lat l’Aula Gastronómica de la Boqueria, són exemple de l’aposta de l’Institut de Mercats per cuidar i mimar aquesta joia de la nostra ciutat.

Un cop més, la Boquerua és pionera endegant aquesta iniciativa, que uneix tradició i avantguarda. Des de l’Institut Municipal de Mercats us convidem a gaudir d’aquesta col.lecció d’escultures dels oficis del mercat dissenyades per Cecilia de Arriba i produïdes per Cha-Chá.

El resultat… Jutgeu vosaltres mateixos.