La cuina festiva
Ronan Bouroullec
18/02/04. (Sala 220)
LA CUINA FESTIVA de Ronan Bouroullec
Adrien Rovero, Edouard Larmaraud, Sibylle Stöckli, Raphaelle Zenger
ECAL. Departament de disseny industrial. Universitat D’art i disseny de Lausana
Del 8 de Febrero al 20 de març de 2001.
La cuina festiva, és un projecte experimental de l’Ecal (Universitat d’Art i Disseny de Lausanne, Suiza) i ha estat dirigit i desenvolupat pel dissenyador Ronan Bouroullec amb quatre estudiantes del departament de Disseny Industrial d’aquesta Universitat i especialistes de Boffi, als tallers d’investigació organitzats per al Saló de Milà 2003.
El projecte consisteix en la conceptualització, maquetat i producció d’una cuina i els seus estris, una espècie de “cuina de lloguer” amb un element que pot mostrar-se ràpidament i exercir, simultàniament, les funcions de cuina, taula, banc, superfície de treball i mostrador de productes.
En aquest escenari festiu, el lloc prioritari correspon a la preparació dels aliment. El disseny de tots els elements i la gestualitat que implica la seva utilització el converteix en un projecte sorprenentment teatral i singular.